Turcja ? spotkanie z Orientem

Bajkowe miejsca na tydzień lub… na całe życie

Lista tureckich miejsc wartych odwiedzenia jest wyjątkowo pokaźna! Absolutnym numerem jeden jest Kapadocja – niezwykła kraina ozdobiona tufowymi formami tworzącymi iście księżycowy krajobraz. W skałach Kapadocji wykute zostały niegdyś domy, budynki użyteczności publicznej, a także podziemne labirynty. W czasach wojen i najazdów te podziemne miasta służyły za schronienie dla mieszkańców.

Unikatową atrakcją Turcji są bez wątpienia wapienne tarasy w Pamukkale tworzące jeden z najpiękniejszych krajobrazów świata. Mimo że dziś dostępna do zwiedzania jest tylko niewielka ich część, i tak jest to atrakcja warta zobaczenia. Podróżując po Turcji, nie zapomnijmy również o znalezieniu chwili na przystanek w Stanbule, Harranie czy Izmirze. Więcej informacji na ten temat znaleźć można w sierpniowo-wrześniowym numerze magazynu „Witaj w Podróży”.

A dla plażowiczów…

Złota Riwiera Turecka! Jej wakacyjną stolicą jest Antalya. Zbudowana na klifie, granicząca z Morzem Śródziemnym, zabudowana jest dziesiątkami hoteli. Warto tu zajrzeć wiosną lub jesienią, kiedy temperatury są przyjemniejsze niż w czasie letnich upałów, a niewielka liczba turystów sprawia, że niezmęczeni gwarem przyjezdnych tubylcy mają więcej czasu na niezobowiązujące pogawędki.

Świat orientalnego kulinarnego przepychu

Turcja pachnie orientalnymi ziołami i kwiatowymi aromatami. Nie wolno z niej wyjechać, nie spróbowawszy przepysznej herbaty podanej w szklance przypominającej kształtem kwiat tulipana. Gorąca, mocna herbata jest pita o każdej porze dnia i nocy, niezależnie od upałów. Flagowym napojem Turcji, obok wspomnianego naparu, jest również ayran – jogurt o orzeźwiającym, lekko słonym smaku, podawany do każdego posiłku. Podstawą lokalnej kuchni są dania mięsne – köfte, czyli mielone kotleciki, a także słynny na całym świecie kebab. Trzeba też wspomnieć o pide – bułce zapiekanej z farszem, której ciężko nie pokochać już po pierwszym kęsie, czy baklawie – przekładańcu z cienkiego jak pergamin ciasta, z miodem, orzechami i migdałami.

Od Algarve aż po Wietnam

W sierpniowo-wrześniowym numerze „Witaj w Podróży” znajdziemy również artykuł o pełnym niespodzianek Wietnamie, nadal najczęściej kojarzonym z wojną, dżunglą i filmem „Czas Apokalipsy”. To stereotypowe postrzeganie Wietnamu przesłania jego wielowiekową historię, bogatą kulturę i bajeczną wprost scenerię. Piotr Wierzbowski, redaktor naczelny magazynu, zabierze nas z kolei w niezywkłą podróż po Algarve – południowym wybrzeżu Portugalii, którego bajeczne krajobrazy pełne złocistych plaż oraz skalistych formacji długo nie dadzą o sobie zapomnieć.

Norweskie fiordy czy krymskie urwiska?

Z najnowszym wydaniem „Witaj w Podróży” wyruszymy również na niezapomnianą wyprawę szlakiem norweskich wojowników, odwiedzając wiele spektakularnych miejsc, jak fiord uwieczniony na słynnym obrazie Edwarda Muncha „Krzyk”. Z chłodnej Skandynawii w mgnieniu oka przenieść możemy się na Krym, romantycznej urody półwysep, rozsławiony sonetami Adama Mickiewicza. W artykule znajdziemy wiele praktycznych porad, jak najlepiej dotrzeć na miejsce, gdzie znaleźć odpowiedni nocleg, czego z lokalnej kuchni spróbować, a także które miejsca na półwyspie szczególnie warto odwiedzić.

Na koniec coś dla miłośników polskich win!

Polskie tradycje winiarskie sięgają początków chrześcijaństwa, a liczba naszych rodzimych winnic z roku na rok rośnie – ta tendencja będzie się najpewniej w  najbliższej przyszłości utrzymywać. Dlaczego? Ponieważ prognozowane ocieplenie klimatu sprawi, że Polska stanie się idealnym miejscem na uprawę winorośli! Już teraz rozwija się u nas enoturystyka, będąca połączeniem zamiłowania do podróży, pysznego jedzenia i wybornego wina. Dzięki niej mamy okazję spróbować wina w miejscu, w który ono powstaje, a także porozmawiać z jego wytwórcami.

Artykuł pochodzi z serwisu www.pasjomat.pl

http://pasjomat.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=2137:turcja--spotkanie-z-orientem&catid=4:europa&Itemid=11